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하이디라오 훠궈 명동점

하이디라오 훠궈는 중국식 샤부샤부로 유명한 음식점이다. 하이디라오의 뜻은 해저에서 보물을 건져 올린다는 뜻이다. 훠궈 바닥에 가라앉은 맛난 건더기들을 보물에 비유한 것이다. 훠궈(중국어 간체자: 火锅, 정체자: 火鍋, 병음: huǒguō, 한자음: 화과)는 얇게 썬 고기나 해산물, 채소 등을 끓는 육수에 넣어 살짝 익혀 소스에 찍어 먹는 중국 요리이다. 출처: 위키피디아 훠궈 페이지 쉽게 말해 훠궈는 중국식 샤부샤부다. […]