하이디라오 훠궈 명동점

하이디라오 훠궈는 중국식 샤부샤부로 유명한 음식점이다.

하이디라오의 뜻은 해저에서 보물을 건져 올린다는 뜻이다. 훠궈 바닥에 가라앉은 맛난 건더기들을 보물에 비유한 것이다.

훠궈(중국어 간체자: 火锅, 정체자: 火鍋, 병음: huǒguō, 한자음: 화과)는 얇게 썬 고기나 해산물, 채소 등을 끓는 육수에 넣어 살짝 익혀 소스에 찍어 먹는 중국 요리이다.
출처: 위키피디아 훠궈 페이지

쉽게 말해 훠궈는 중국식 샤부샤부다.

방문이유

중국 음식 혹은 이색적인 음식을 좋아하는 친구의 취향에 맞췄다. 게다가 친구가 전날 과음을 했고, 날씨도 전반적으로 쌀쌀해지고 있었기 때문에 따뜻한 국물이 있는 음식이 끌렸다.

고등학교 동창 친구와 저녁을 을지로입구와 명동 사이에서 했다. 둘이서 79,300원이 나왔으며 저녁식사 메뉴 2개, 새우완자 1개, 맥주 1병을 시켰다

가격은 인당 약 40,000원이 나왔으므로 비싼 편이라고 할 수 있다. 그러나 내가 먹었던 그 어떤 훠궈보다 가장 맛있었다.

그리고 직원들이 매우 친절해서 기분 좋게 식사를 할 수 있었다.

만약 훠궈를 먹는다면 다시 하이디라오 훠궈에서 먹겠다.